POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER GÜNCEL SPOR KÜLTÜR-SANAT DÜNYADAN EKONOMİ TÜMÜ
MSB'de Barış Pınarı Harekatı zirvesi
MSB'de Barış Pınarı Harekatı zirvesi
İki torununa cinsel istismardan tutuklandı
İki torununa cinsel istismardan tutuklandı
Ve MHP Lideri Bahçeli mesaiye başladı
Ve MHP Lideri Bahçeli mesaiye başladı
Erdoğan'dan 'Esad ile YPG anlaştı iddiası'na açıklama
Erdoğan'dan 'Esad ile YPG anlaştı iddiası'na açıklama
26 Mayıs 2019 Pazar - 09:48

Bu kurstan mezun olanların işi garanti

Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’nın “Pastacılık ve Fırıncılık” kursu sektörde adeta marka oldu. Butik pasta yapımından tatlıya, unlu mamullerden böreğe kadar hem pratik hem de teorik eğitim alarak kurstan mezun olanlar sektörün aranan elemanı haline geldi. 2 yılda 545 kişinin usta yardımcısı olarak mezun olduğu kurs sayesinde iş sahibi olanların oranı yüzde 60’ı geçerken, evinde internet üzerinden satış yapanlar da her geçen gün artıyor.

Bu kurstan mezun olanların işi garanti

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin, İzmirlilerin mesleki ve sosyal gelişimlerine katkı sağlamak amacıyla Meslek Fabrikası’nda 75 branşta açtığı kurslara talep her geçen gün artıyor. Sektörün ihtiyaçları doğrultusunda yetiştirilen kursiyerler iş dünyasında aranan eleman oluyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Meslek Fabrikası’nda açılan öyle bir kurs var ki; iki yıldır hem kadınların hem de erkeklerin gözdesi olmaya devam ediyor.

Pastacılık ve fırıncılık kursundan mezun olanların sayısı iki yılda 545'e ulaşırken, mezun olur olmaz işe yerleşenlerin oranı da yüzde 60’ı geçti. Usta yardımcısı olarak başladıkları işte kısa sürede pasta ustası olanlar arasında ünlü pastanelerde çalışanlar da var.

Kursta neler öğreniyorlar?
4 ay boyunca haftada üç gün 8 saat eğitim gören kursiyerler butik pasta, yaş pasta, kuru pasta,  börek, poğaça, açma, baklava yapmayı öğreniyor. Müşteri ile iletişim, hijyen eğitimi de alan kursiyerler mezun olduktan sonra ya kendi işyerlerini açıyor ya da ünlü pastanelerde usta yardımcısı olarak çalışmaya başlıyor.

Kursa devam eden 96 öğrencilerinin bulunduğunu, mezun olanların direkt iş bulduğunu söyleyen eğitimci ve aynı zamanda Pastacılar ve Fırıncılar Odası Başkanı Latif Aslan, “Çocuğu olan kadınların bir bölümü de evinden internet üzerinden satış yapıyor. Pastacılar, fırıncılar, otel işletmecileri bizden eleman talep ediyor. Piyasada 20 – 25 bin TL civarında olan bu eğitimi İzmir Büyükşehir Belediyesi desteği ile ücretsiz veriyoruz. İzmir’de pastanelerin ve fırınların ihtiyaç duyduğu bütün elemanlar buradan yetişiyor” diye konuştu.

14 şubenin pasta ustası oldu
Ünlü bir pastane zincirinin butik pasta ustası Asuman Özdemir’in başarı hikayesi de İzmir Büyükşehir Belediyesi ile birlikte başladı. Meslek Fabrikası’nda 2017 yılında aldığı 4 ay pratik, 4 ay uygulamalı eğitimin ardından çalışmaya başlayan ve kısa bir süre sonra şu an çalıştığı pastane zincirine transfer olan Özdemir, şimdi 14 şubesi olan firmanın butik pasta bölümü sorumlusu. Kursun kendisine çok şey kattığını söyleyen Asuman Özdemir, “İşim çok  yoğun ama severek yapıyorum. İyi ki bu eğitime katılmışım. Emeği geçenlere çok teşekkür ediyorum” dedi.  

Hayatım değişti
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası’nın pastacılık sektörüne kazandırdığı  isimlerden biri de Betül Sezal oldu. Kursta öğrendikleriyle kendini geliştiren ve şeker hamurlu pasta üzerine yoğunlaşan Sezal, şimdi çok ünlü bir pastanede çalışıyor. 'Her şey bitti dediği anda' bu kursla hayatına yepyeni bir yön çizdiğinin altını çizen Sezal, “Yurtdışından gelmiştim. Kente adapte olmaya çalışıyordum. Hem meslek sahibi oldum hem de güzel bir işim oldu. Artık hayatıma pastacılık yaparak devam edeceğim. Farklı bir mesleği bana sevdirdiği, öğrettiği ve iş sahibi yaptığı için İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ederim” dedi. 

 
İzmir 22.yılda da rekor bekliyor!
 
Başkan Sandal'dan işsizliğe karşı dev adım
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
İzmir 22.yılda da rekor bekliyor!
İzmir Büyükşehir Belediyesi öncülüğündeki "Atık Pil Toplama Kampanyası" ...
Toplumsal cinsiyet eşitliği Buca masasında!
Kadın ve erkeğin toplumsal alandaki cinsiyet dayatmasına karşın bilinçlendirme ...
Dünyayı Menderes'te buluşturan şölen
Menderes Belediyesi ev sahipliğinde ilki düzenlenen Uluslararası Mandalina ...
 
İduğ'a 'Başkanlar Birliği' desteği
İzmir Belediye Başkanları Birliği üyesi eski belediye başkanları Bornova ...
Başkanlık Konutu'nda genç mucitler günü
Bilim kahramanları ödül töreninin ardından, Başkanlık Konutu ve Konukevi’nde ...
Karşıyaka'da 'mis gibi' festival
Karşıyaka Belediyesi’nin 18’inci kez düzenlediği Çiçek Festivali, Bostanlı ...
 
Menemen'de 'tarım projeleri' için ilk adım!
İzmir Büyükşehir Belediye başkanı Tunç Soyer , Menemen Belediye Başkanı ...
Başkan belediye binasına T.C. ekledi... Tabelayı o notla paylaştı!
31 Mart yerel seçimleri sonrası İzmir’de başkanlardan T.C. hamlesi gelmeye ...
Konak'ta '100 yılın destanı' büyüledi!
Konak Belediyesi, Atatürkçü Düşünce Derneği ve Milli Kütüphane Vakfı işbirliğiyle ...
 
RÖPORTAJLAR
ÇOK OKUNANLAR
FACEBOOK'TA GERÇEK İZMİR
TWITTER'DA GERÇEK İZMİR
YAZARLAR
Dr. Tuncay Filiz
Tırnaklarımızın rengi sağlığımızın sinyalidir
Fikret İlkiz
Bakınız; Anayasa Mahkemesi kararları...
İlker Ağın
Hangi uzlaşı?
Gönül Soyoğul
Hayat rakamlara sığar mı?
Seray Akın Ürkmez
Picasso'nun galaksisi İzmir'den seyrediliyor
Sercan Avcı
Deniz Yücel'in istemeyeceği bir rakip
ÇOK YORUMLANANLAR
Gerçek İzmir
KünyeKünye Ä°letiÅŸimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri