POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER GÜNCEL SPOR KÜLTÜR-SANAT DÜNYADAN EKONOMİ TÜMÜ
Bakan Koca son 24 saatin verilerini açıkladı
Bakan Koca son 24 saatin verilerini açıkladı
Diyanet İşleri Başkanı corona virüse yakalandı
Diyanet İşleri Başkanı corona virüse yakalandı
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan Doğu Akdeniz mesajı
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan Doğu Akdeniz mesajı
Bakan Koca'dan 'cumartesi' açıklaması
Bakan Koca'dan 'cumartesi' açıklaması
12 Ocak 2021 Salı - 08:49

Türk mutfağı dünyaya açılıyor!

Şef Somer Sivrioğlu’nun “Türk mutfağı dünyada saygı gören bir mutfak değil. İlk 10’da sayılmaz” sözleriyle başlayan tartışma sonrası Türkiye Turizm ve Tanıtım Geliştirme Ajansı harekete geçti. Şefler işbirliği yapılan çalışmada Türk mutfağının dünyada tanıtılması hedefleniyor.

Türk mutfağı dünyaya açılıyor!

Türkiye Turizm ve Tanıtım Geliştirme Ajansı (TGA), şef Somer Sivrioğlu’nun “Türk Mutfağı dünyada saygı gören bir mutfak değil. İlk 10’da sayılmaz” sözleriyle başlayan “Türk mutfağını nasıl tanıtırız?” tartışmasına yönelik “Turkeylicious” adıyla tanıtım çalışmalarına başladı.

Hürriyet'ten Umut Erdem'in haberine göre; Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Ersoy yönetim kurulu başkanlığını yaptığı TGA bu doğrultuda ünlü şefler Pelin Dumanlı, Refika Birgül, Şemsa Denizsel ve Fatih Tutak’ın yemek tariflerini anlattığı videoların yanı sıra, cacık ve menemen tarifinin olduğu iki ayrı tanıtım filmini de hazırladı. Ayrıca İstanbul’a da ayrı bir vurgu yapılarak, “İstanbul Delicious” adıyla 30 saniyelik bir video da hazırlandı.

MENEMEN SOĞANSIZ CACIK SARIMSAKLI

İstanbul’dan manzaralarla birlikte klasikleşen Türk lezzetlerine yer verildi. Menemenin tanıtım videosunda yemeğin malzemeleri üç domates, iki yeşil biber, iki yumurta, taze maydanoz, kuru dağ kekiği, tuz, kara biber, kırmızı biber ve zeytin yağı olarak tanıtıldı. Bakanlığın tanıtım filminde, menemenin “soğanlı mı, soğansız mı” yapılacağı tartışmalarına karşın soğan kullanmayarak da tercihini belli ettiği görüldü. Cacıkta ise iki bardak yoğurt, dağ kekiği, kuru nane, iki diş sarımsak, zeytinyağı, dereotu ve salatalık kullanıldı.

Şef Fatih Tutak fırında levrek, Pelin Dumanlı ızgarada balık, Refika Birgül karnabahar iskender ve et döner, Şemsa Denizsel ise zeytinyağlı enginar tariflerini kısa videolarla paylaştılar. Gastronomiyi ön plana çıkarmak adına videoları hazırladıklarını belirten Ajans, “Ünlü şeflerimiz Pelin Dumanlı, Refika Birgül ve Fatih Tutak ile hazırladığımız videolar milyonlarca kez izlendi. Marka takip raporlarında ‘Turkish Food’ etiketi Twitter mention’ları arasına girdi” açıklamasında bulundu.

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Ersoy, 2020 yılını gastronomi yılı ilan ettiklerini ve 2023 hedefleri doğrultusunda da gastronomi rotalarının belirlenmesi çalışmalarına devam edileceğini açıklamıştı.

 
Sağlık çalışanlarına ek ödeme için yeni karar!
 
Buğday unu sektöründeki 34 firmaya ceza
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
İzmir'de 7 yılda 432 bin kişiye 237 milyon kira yardımı
İzmir Çevre ve Şehircilik İl Müdürü Ömer Albayrak, kent genelinde 2013 ...
WhatsApp'tan güvenlik güncellemesi açıklaması
WhatsApp, son güncellemeyle Facebook'la paylaşılan verilerin değişmediğini ...
Ekim dönemi işsizlik rakamları açıklandı
Türkiye İstatistik Kurumu ekim dönemine ilişkin işsizlik rakamlarını açıkladı. ...
 
İzmir'de mesire yeri ihalesi: 20 yıllığına kiralık!
İzmir Orman İşletme Müdürlüğü, Yakaköy’de bulunan B tipi mesire yerinde ...
Neptün Soyer'e girişimcilik onuru
İş hayatında birçok başarıya imza atan, sosyal sorumluluk alanında ilklere ...
Dailymotion'dan flaş Türkiye kararı!
Türkiye'de temsilcilik açma kararı alan dijital medya platformlarına Dailymotion ...
 
Bakan Pakdemirli'den tarımda teknolojik gelişme ve destek raporu!
Bakan Pakdemirli, "Türkiye'nin ilk elektrikli ve yerli traktörünü seri ...
7 gün 24 saat para transferi yapılabilecek!
Merkez Bankası (TCMB) yeni nesil 7/24 anlık perakende ödeme uygulaması ...
Tire Süt İstanbul'dan sonra şimdi de Ankara'da!
Kooperatifçilik alanındaki başarılarıyla ünü Türkiye sınırlarını aşarak ...
 
RÖPORTAJLAR
ÇOK OKUNANLAR
FACEBOOK'TA GERÇEK İZMİR
TWITTER'DA GERÇEK İZMİR
YAZARLAR
İlker Ağın
Tohum...
Fikret İlkiz
İktidarlar gelir, iktidarlar gider...
Dr. Tuncay Filiz
Vertigoyu önlemek mümkündür
Sercan Avcı
Muharrem İnce ve CHP İzmir!
Gönül Soyoğul
Medya, cambazlık mı?
Taha Okan
HDP kullanılarak CHP'ye tuzak mı kuruluyor?
Seray Akın Ürkmez
İnsanın son mülkü
ÇOK YORUMLANANLAR
Gerçek İzmir
KünyeKünye Ä°letiÅŸimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri