Tarım ve Orman Bakanlığı'nın internet sitesinden taklit, tağşiş yapıldığı tespit edilen firmaları yayınladığı liste 1 Temmuz tarihiyle güncellendi.
Türkiye genelinden çok sayıda firmanın et ürünlerine sakatat, tek tırnaklı hayvan eti ve kanatlı et karıştırdığı ortaya çıktı.
İzmir Konak'ta bulunan Hamit Karataş'a ait Fatih Kebap Salonu'nun Dana-Kuzu Karışık Adana Kebap ürünündeki kırmızı ette kanatlı eti tespit edildi.
Yine Konak'ta bulunan Hülya Bilgilioğlu'na ait Yeni Çağdaş Lokantası'nın Köfte ürününde kanatlı eti ve sakatat(kalp) tespit edildi.
KANATLI ETİ GRUBUNA HANGİ HAYVANLAR GİRİYOR?
Tavuk, hindi, kaz, ördek vb kanatlı hayvanları bu grupta değerlendirilir.
